豆のこと 最高級コーヒー『ゲイシャ種』ってなんだ? スペシャルティーコーヒーに興味を持つと結構早い段階で耳にするのが『ゲイシャ』という品種だと思います。 日本人としては「芸者!?日本語!?」と一発で興味をひかれる名前ですよね。笑 ゲイシャ種のコーヒーはその特徴的なフレーバーと落... 2022.04.25 豆のこと
おうちコーヒー はじめてのゲイシャ こんにちは。 ゲイシャというと ついこっちの芸者さんを思い浮かべてしまいますが、コーヒー豆の品種です。 「明らかに独特な特徴を持った、すごく高価な品種らしい」 というのは耳にしていましたが、意外にもリーズナ... 2022.03.20 おうちコーヒー