コーヒータイムを楽しむ コーヒーのおいしさのタイムリミット
おいしいコーヒーって何でしょうか。
コーヒーは嗜好品ですから正解はありませんが、それぞれの正解をより精度の高いものにする方法はあるのかもしれません。
今日はコーヒーのおいしさのタイムリミットについて考えてみたいと思います。
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コーヒータイムを楽しむ 
豆のこと カナリア色のコーヒー・アマレロ種について
こんにちは。
先日お寿司屋さんで飲んだコーヒーに書かれていた「アマレロ」「マンチケーラ」というキーワードにひかれ、黄色い実の「アマレロ種」というお豆に興味を持ちました。
早速お豆を購入してみたので、その感想も交えて書いてみたい...
お店のコーヒー 回らないお寿司屋さん・魚べいのコーヒー
こんにちは。
最近活動圏内に「魚べい」というお寿司屋さんができました。
以前別の場所で初めて立ち寄ったときは「注文してから直接席に流れてくる回転しないお寿司」ということですごく新鮮だったのを覚えています。
回転ずしと言え...
コーヒータイムを楽しむ コーヒータイムのためのプレイリスト
コーヒータイムには必ず音楽を聴いています。
何ならコーヒー飲みながら音楽聞きながら仕事していることも…
というのも、私が最近よく聞くものが歌の入らないものや環境音なのでそれでもあんまり邪魔にならないのです。
Youtub...
おうちコーヒー はじめてのゲイシャ
こんにちは。
ゲイシャというと
ついこっちの芸者さんを思い浮かべてしまいますが、コーヒー豆の品種です。
「明らかに独特な特徴を持った、すごく高価な品種らしい」
というのは耳にしていましたが、意外にもリーズナ...
おうちコーヒー 気分に合ったコーヒーを切らさない対策
こんにちは。
今日のコーヒーは贅沢な珈琲店のドリップパック、おやつはりくろ―おじさんのシナモンロールです。
りくろ―おじさんと言えばふかかの「焼きたてチーズケーキ」が有名なのですが、パンもとってもおいしいです。
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おうちコーヒー おいしいコーヒーの条件？
こんにちは。
今日は体調不良を起こす直前に買って完全に飲み頃を逸してしまったコロンビア(デカフェ)で小休憩してます。笑
おともは滋賀のクラブハリエのバームクーヘン。
このカップ入ってるか入ってないか見えないｗ
バー...
おうちコーヒー ドリップパックパックもインスタントも捨てたものじゃない。
とってもお久しぶりの更新です。
年末から年度末まではいつもバタバタするのでブログに触れませんでした。
この間ちょっと変わったこととしては甘酒にハマって、最近は酒粕から甘酒を作るようになりました。
あと何を思ったか...
スタバのお豆 スターバックス クリスマスブレンド2021の飲み比べ感想
今年もはやいもので残すところあと一ヶ月…この季節になると楽しみなのがスタバの新作ですね！いろいろなビバレッジが登場しますが、中でもクリスマスブレンドは毎年楽しみにしているものの一つです。ホリデーシーズンに向けておうちでもスタバのクリスマス...
おすすめの本 おすすめ本➁ 地球にやさしい「本当のエコ」(苫米地英人著)
今日のおすすめしたい本は、またまた苫米地英人さん著の『地球にやさしい「本当のエコ」』。
何となくエコじゃない、本気でエコを語り行動を起こそうよ！という本です。エコ問題で本当に行動を起こすからにはどうしても切り...