おはようございます、うめです。
昨日ようやくとりあえずのお豆を調達できました！
それがサイレンブレンド。昨日から発売されている、スタバの新たな通年のお豆です！
お豆の調達のことでサブスクや通販も相変わらず調べてるんですが、お店直のサービスだけじゃなくってAmazonとかでも売ってるんで悩みまくってます。
なんかえいや！と始められるようなきっかけがあればいいのだけど…
| 今日のコーヒーとおやつ | スタバ サイレンブレンド×チョコレートフロランタン |
| おんがく | Cowboy Bebop | Lofi Hiphop & Jazzhop Mix |
| おとも本 | コーヒーの歴史 |
サイレンブレンドとペアリングフード
スタバの新しい仲間！サイレンブレンド
コーヒーパスポートにあるのにお店にないなあと思っていたのですが、満を持して登場！ですね。
コーヒー産業に関わる全ての女性への敬意をこめたコーヒーだそうです。
素敵ですね～。
STARBUCKS® MEDIUM ROAST サイレンブレンド®
| 生産地 | マルチリージョン(ラテンアメリカ、東アフリカ) |
| 加工方法 | 水洗式 |
| キーワード | Citrus, Chocolate (シトラス、チョコレートのような) |
| 風味 | 酸味：MEDIUM コク：MEDIUM |
| 相性の良いフレーバー | キャンディードシトラス チョコレート |
酸味はMEDIUMとのことですが、結構さわやかめだと思います。
実は昨日買ってすぐフレンチプレスで飲んでみて、今日はお店でドリップで飲んだのですが、個人的にはプレスの方が好きでした。
サイレンブレンドとペアリングフード
公式のペアリングフードは以下の二つ
残念ながらわたくしスコーンが苦手でして…口の水分全部持っていかれるんでね…。
なのでおすすめを無視して(爆)気になっていたチョコレートフロランタンを買ってみました。
香ばしくてめっちゃおいしい！！！けどコーヒーとの相性はちょっと惜しいかも…！！
って感じです。
単体ではめちゃくちゃおいしいのですが…。
かなりぼりぼりデカい音が鳴るのがちょっと気になりますが💦
プロテインバーのチョコレートなら食感的にも軽さ的にももしかしたら合うかも…？！次回サイレンに当たったら是非試してみたいと思います◎
ではではまた～。
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